Rolinhos de abobrinha na Air Fryer: Uma delícia low-carb e crocante!
Os rolinhos de abobrinha na air fryer são ideais para quem busca um petisco leve e saudável, com as abobrinhas, baixas em carboidratos, afirma o Vitat
Preparo
20m
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Ingredientes
- 1 abobrinha grande
- 200g de ricota
- 50g de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de manjericão picado
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
Passo a passo
- 1Lave bem a abobrinha e corte-a em fatias finas no sentido do comprimento.
- 2Em uma tigela, misture a ricota, o queijo parmesão, o manjericão, o alho, o sal e a pimenta do reino até obter um recheio homogêneo.
- 3Coloque uma porção do recheio em cada fatia de abobrinha e enrole formando rolinhos.
- 4Pincele os rolinhos com azeite.
- 5Preaqueça a air fryer a 200°C. Coloque os rolinhos na cesta da air fryer, deixando um espaço entre eles. Asse por cerca de 15-20 minutos, virando na metade do tempo, ou até ficarem dourados e crocantes.
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