Saiba como fazer banana Frita: Um Clássico Irresistível!
A banana frita é uma sobremesa simples, mas deliciosa e muito popular. Uma ótima opção para um lanche rápido e saboroso, ou para acompanhar outras sobremesas.
Preparo
15min
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Ingredientes
- Bananas maduras
- Ovo
- Farinha de rosca
- Óleo para fritar
Passo a passo
- 1 Corte as bananas: Descasque as bananas e corte-as em rodelas ou na diagonal, com cerca de 1 cm de espessura.
- 2 Prepare a empanada: Em um prato, bata levemente um ovo. Em outro prato, coloque a farinha de rosca.
- 3 Empane as bananas: Passe as rodelas de banana no ovo batido, em seguida na farinha de rosca, pressionando levemente para aderir bem.
- 4 Frite: Aqueça o óleo em uma panela ou frigideira em fogo médio. Mergulhe as bananas empanadas no óleo quente e frite até dourarem dos dois lados.
- 5 Escorra e sirva: Retire as bananas fritas com uma escumadeira e coloque sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo. Sirva quente, acompanhado de açúcar e canela ou mel.
