Salada Caesar

Veja como fazer esta receita de salada saudável em casa

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em 25/06/2024 Anderson Alves
Foto: Guga Matos/JC Imagem / Imagem de uma salada Caesar
Tempo de preparo Preparo 30 minutos

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 peito de frango em tiras
  • 1 maço de alface americana rasgada
  • 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado grosseiramente
  • 2 xícaras de chá de croutons
  • 1 colher tempero de frango meia caixinha de Creme de Leite
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado finamente

Passo a passo

  • 1 CROUTONS: Corte o pão adormecido em quadradinhos e tempere com uma pitada de sal, pimenta e azeite e leve ao forno por 10 minutos a 180 graus e deixe esfriar para colocar na salada.
  • 2 MOLHO: Misture bem todos os ingredientes com o fuê e reserve.
  • 3 SALADA: Em uma frigideira, aqueça o óleo e doure por aproximadamente 5 minutos o frango temperado com sal e pimenta. Espere esfriar e coloque em cima da alface já cortada e higienizada. Por cima coloque os croutons e o queijo ralado e sirva em seguida.
  • 4 Coloque a quantidade de molho que preferir, mas é importante servir a parte.

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