Salada de lentilha para o Ano Novo: receita para ter mais fartura!
Essa receita de salada de lentilha é perfeita para quem busca uma opção rápida para o Ano Novo. Com poucos ingredientes e um preparo simples, o prato é feito com a lentilha, símbolo de prosperidade!
Preparo
30min
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Ingredientes
- 1 xícara de lentilha cozida
- 1 tomate picado
- 1/2 cebola picada
- 1/2 pimentão picado
- 2 colheres de sopa de azeite
- Suco de 1 limão
- Salsinha picada a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, combine a lentilha cozida com o tomate, a cebola, o pimentão, o azeite, o suco de limão, sal e pimenta do reino.
- 2 Misture bem para incorporar todos os sabores. Adicione a salsinha picada para dar um toque fresco.