Salada de Maionese Cremosa com Uva Passa e Presunto
Uma combinação perfeita para qualquer ocasião, a salada de maionese é um clássico que agrada a todos. Com a adição de uva-passa e presunto, ela ganha um toque especial e fica ainda mais saborosa.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 600g de batatas cozidas e picadas em cubos
- 1 xícara de maionese
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1/2 xícara de uva-passa
- 1/2 xícara de presunto picado
- 1 ovo cozido picado
- Salsinha picada a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Passo a passo
- 1 Cozinhe as batatas: Cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias. Escorra e pique em cubos.
- 2 Misture os ingredientes: Em uma tigela grande, misture as batatas, a maionese, a cenoura ralada, a uva-passa, o presunto picado, o ovo cozido picado e a salsinha.
- 3 Tempere: Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- 4 Sirva: Leve a salada à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
