Salgadinho de queijo saudável: crocante, fácil e perfeito para lanche ou snack
Veja como fazer um salgadinho de queijo saudável, sem fritura, com poucos ingredientes e pronto em minutos. Ideal para lanches rápidos e para quem busca uma opção mais leve sem abrir mão do sabor.
Preparo
30min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Pimenta-do-reino ou orégano (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture a farinha de aveia com o queijo parmesão. Acrescente o ovo, o azeite, o sal e o fermento.
- 2 Se desejar, adicione temperos como pimenta-do-reino ou orégano para dar mais sabor. Mexa bem até formar uma massa homogênea e modelável.
- 3 Modele pequenos palitinhos, bolinhas ou disquinhos com as mãos.
- 4 Disponha os salgadinhos em uma assadeira forrada com papel manteiga ou untada levemente com azeite.
- 5 Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem levemente dourados e crocantes. Espere esfriar para servir, eles ficam ainda mais crocantes depois de frios.
"O conteúdo deste site é destinado a fins informativos e educacionais, e não se destina a fornecer aconselhamento médico, dermatológico, nutricional ou de qualquer outra natureza. As informações aqui apresentadas não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Recomendamos que você consulte um profissional de saúde qualificado para obter um diagnóstico preciso e um plano de tratamento individualizado."
