Salmão com Brócolis Assado: Refeição completa e Low-carb
Prepare uma deliciosa refeição low-carb e mais saudável, com uma combinação do salmão, rico em ômega-3, e o brócolis, repleto de nutrientes
Preparo
20m
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Ingredientes
- 4 filés de salmão
- 1 brócolis grande, cortado em floretes
- 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Suco de 1 limão
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2 Em uma forma, coloque os brócolis. Regue com azeite, alho picado, sal, pimenta do reino e os temperos opcionais. Misture bem para envolver todos os ingredientes.
- 3 Em outra forma ou em um refratário, coloque os filés de salmão. Regue com azeite, sal, pimenta do reino e o suco de limão.
- 4 Leve as duas formas ao forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até o salmão estar cozido e o brócolis macio e levemente dourado.
- 5 Retire do forno e sirva imediatamente.
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