Salpicão de Natal Cremoso: Receita Tradicional com Frango, Maçã e Uvas-Passas
Descubra a melhor receita de Salpicão de Natal: combinação irresistível de frango, maçã, uvas-passas e um toque cremoso que encanta todos.
Preparo
20min
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Ingredientes
- 500g de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura média ralada
- 1 maçã verde cortada em cubos pequenos
- 1/2 xícara de chá de uvas-passas
- 1/2 xícara de chá de milho verde escorrido
- 1/2 xícara de chá de ervilhas frescas ou enlatadas
- 1/2 cebola picada finamente
- 1 xícara de chá de maionese
- 1/2 xícara de chá de creme de leite
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Batata palha para decorar
Passo a passo
- 1 Em uma tigela grande, coloque o frango desfiado, a cenoura ralada, a maçã em cubos, as uvas-passas, o milho, as ervilhas e a cebola. Misture bem para integrar os ingredientes.
- 2 Prepare o Creme: Em um recipiente separado, misture a maionese, o creme de leite e o suco de limão. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, ajustando conforme sua preferência.
- 3 Combine Tudo: Despeje o creme sobre os ingredientes secos e misture delicadamente, garantindo que todos os componentes fiquem bem incorporados.
- 4 Finalize e Decore: Transfira o salpicão para uma travessa, espalhe uniformemente e decore com batata palha por cima.
- 5 Sirva: Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir, para que os sabores se intensifiquem e o salpicão fique bem gelado.
- 6 Dica: Para uma versão ainda mais saborosa, adicione nozes picadas ou pedaços de abacaxi à receita.
