Sem forno e sem leite condensado! Brigadeirão fácil e irresistível

Name: Sem forno e sem leite condensado! Brigadeirão fácil e irresistível
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 xícara de iogurte grego natural; 2 ovos inteiros; 4 colheres de sopa de achocolatado em pó 50% cacau; 2-4 colheres de sopa de adoçante culinário; 1/2 envelope de gelatina incolor sem sabor; Granulado de chocolate

Esqueça a culpa e prepare essa delícia em minutos! Se você busca uma sobremesa prática, deliciosa e que foge do tradicional, o brigadeirão sem forno e sem leite condensado é a resposta.

Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de um brigadeirão

Preparo 15min

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Ingredientes

1 xícara de iogurte grego natural
2 ovos inteiros
4 colheres de sopa de achocolatado em pó 50% cacau
2-4 colheres de sopa de adoçante culinário
1/2 envelope de gelatina incolor sem sabor
Granulado de chocolate

Passo a passo

1 Dissolva a gelatina em 5 colheres de sopa de água fria e reserve por 5 minutos. Leve ao microondas por 15 segundos para dissolver completamente.
2 No liquidificador, adicione o iogurte grego, os ovos, o achocolatado em pó e o adoçante.
3 Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa. Se estiver usando gelatina, adicione-a neste momento e bata por mais alguns segundos.
4 Despeje a mistura em uma forma untada com óleo de coco ou manteiga e leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou preferencialmente durante a noite, para firmar completamente.
5 A Decoração Festiva: Desenforme o brigadeirão com cuidado e cubra com granulado de chocolate.
6 Use a criatividade e adicione raspas de chocolate, frutas vermelhas ou o que mais desejar.