Sem glúten! Receita muito rápida de pão integral com aveia

Name: Sem glúten! Receita muito rápida de pão integral com aveia
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1 xícara de farinha de arroz; 1 xícara de aveia em flocos; 1/2 xícara de polvilho doce; 1/2 xícara de fécula de batata; 1 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de açúcar (opcional); 1 envelope de fermento biológico seco; 1 xícara de água morna; 1/4 xícara de azeite extra virgem

Preparo 1h

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Ingredientes

1 xícara de farinha de arroz
1 xícara de aveia em flocos
1/2 xícara de polvilho doce
1/2 xícara de fécula de batata
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de açúcar (opcional)
1 envelope de fermento biológico seco
1 xícara de água morna
1/4 xícara de azeite extra virgem

Passo a passo

1 Em uma tigela grande, misture a farinha de arroz, a aveia, o polvilho doce, a fécula de batata, o sal e o açúcar (se usar)
2 Adicione o fermento biológico seco e misture bem
3 Acrescente a água morna e o azeite extra virgem e misture até obter uma massa homogênea
4 Cubra a tigela com um pano úmido e deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos, ou até dobrar de tamanho
5 Unte e enfarinhe uma forma de pão e coloque a massa
6 Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até dourar
7 Retire do forno e deixe esfriar antes de servir