Sem óleo, sem fritura e sem trigo! Bolinho saudável e muito crocante ideal para o lanche – receita fácil
Esse bolinho não leva trigo e é perfeito, pois é assado sem óleo. Eles têm uma casquinha crocante e o recheio de frango. Você pode adicionar os temperos que desejar. A receita é rápida e fácil, sem complicação. Aproveite esses bolinhos no lanche e bom apetite!

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Ingredientes
- 200g de frango desfiado
- 1 ovo
- 4 colheres de goma de tapioca
- Temperos a gosto
Passo a passo
- 1 Cozinhe o frango e desfie bem. Em uma tigela, adicione o frango desfiado, o ovo, o gergelim, e os temperos, como sal, páprica e pimenta do reino. Misture bem. Acrescente a goma de tapioca e misture novamente. Faça pequenas bolinhas com as mãos.
- 2 Forre uma assadeira com papel manteiga ou silicone e coloque os bolinhos na forma. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 a 30 minutos. Retire e deixe esfriar.