Sem ovo! Prepare um pão de frigideira com esses ingredientes
Preparo
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Ingredientes
- 1/4 xícara de farinha de aveia
- 1/2 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de psyllium ou farinha de linhaça
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 colher (sopa) de sementes de abóbora
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Aproximadamente 1/3 de xícara de água
Passo a passo
- 1 Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o psyllium ou farinha de linhaça, o orégano, as sementes de abóbora, o fermento em pó e o sal
- 2 Adicione os ingredientes líquidos: Acrescente o azeite de oliva e a água aos poucos, misturando bem até obter uma massa homogênea e maleável. A quantidade de água pode variar, então adicione aos poucos até atingir a consistência ideal.
- 3 Modele o pão: Divida a massa em porções e modele os pães no formato desejado. Você pode fazer um pão grande ou vários pães menores
- 4 Cozinhe na frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Coloque os pães na frigideira e cozinhe por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro
- 5 Sirva: Sirva os pães de frigideira ainda quentes, acompanhados de seus ingredientes favoritos
