Sem ovo, sem farinha e sem forno! Bolo de cenoura docinho e rápido para o café da manhã
Esse bolo de cenoura é doce na medida certa e é muito rápido e fácil de fazer, com poucos ingredientes. Ele tem um sabor suave e levinho. Além disso, ele fica pronto em poucos minutos e não precisa de forno. Aproveite essa receita logo no café da manhã e bom apetite!
Preparo
25min
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Ingredientes
- 1 cenoura média
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de leite vegetal
- 1/4 de xícara de óleo
- 1/4 de xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Canela a gosto
Passo a passo
- 1 Lave bem e corte a cenoura em pedaços pequenos para bater no liquidificador. Não precisa tirar a casca. Coloque no liquidificador a cenoura, a aveia, o leite vegetal, o óleo, o açúcar mascavo, uma pitada de sal e a canela. Coloque o fermento em pó na massa e misture delicadamente.
- 2 Coloque a massa em uma forma de silicone. Preaqueça a Air Fryer a 180°C por cerca de 5 minutos. Em seguida, coloque a forma com a massa na cesta da Air Fryer e cozinhe a 180°C por cerca de 20 minutos. Retire e sirva quentinho.
