Sem pão no café da manhã! Faça essa receita sem farinha e sem ovo e você vai amar – não vai para o forno!
Esqueça o pão de trigo! Essa receita tem uma massa que parece com um pãozinho. Ela leva pouquíssimos ingredientes e fica uma delícia. E o melhor é que não precisa ir ao forno. Você pode colocar requeijão ou queijo depois que estiverem prontos. Fica uma delícia. Aproveite e bom apetite!
Preparo
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Ingredientes
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de polvilho doce
- ½ colher de chá de sal
- ½ colher de sopa de fermento em pó
- Leite de coco até atingir a consistência ideal
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, adicione o fubá, o polvilho doce, o sal e o fermento em pó. Misture bem até que tudo esteja bem distribuído. Vá adicionando o leite de coco aos poucos, mexendo sempre, até que a massa atinja uma consistência que seja firme, mas ainda um pouco úmida. Não é para ficar líquida.
- 2 Com as mãos, modele a massa em pequenas bolinhas ou mini pãezinhos, como preferir. Coloque os pãezinhos modelados na frigideira, deixando um espaço entre eles. Tampe a frigideira e cozinhe por cerca de 4 a 5 minutos de cada lado, até que fiquem dourados e cozidos por dentro. Pronto.
