Smoothie energético de abacate

O smoothie de abacate é uma deliciosa maneira de começar o dia com aquele pique especial. A receita é fantástica e fica pronta em minutos, garantindo uma bebida prática e muito nutritiva.

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em 08/09/2024 Zayra Pereira
Foto: Vitamina de abacate / Lecic - iStock
Tempo de preparo Preparo 10min

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Ingredientes

  • 1 abacate maduro
  • 1 banana média (preferencialmente congelada)
  • 1/2 xícara de espinafre fresco ou couve (opcional, para um impulso extra de nutrientes)
  • 1 xícara de leite de amêndoas ou outro leite vegetal (ou leite de vaca, se preferir)
  • 1 colher de sopa de mel ou xarope de agave (opcional, para adoçar)
  • 1 colher de chá de sementes de chia ou linhaça (opcional, para adicionar fibras e ácidos graxos essenciais)
  • Gelo a gosto

Passo a passo

  • 1 Corte o abacate ao meio, retire o caroço e retire a polpa com uma colher. Se a banana não estiver congelada, você pode adicionar um pouco de gelo para obter a textura cremosa.
  • 2 No liquidificador, adicione a polpa do abacate, a banana, o espinafre ou a couve (se estiver usando), o leite de amêndoas e o mel ou xarope de agave. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  • 3 Se desejar, adicione as sementes de chia ou linhaça e o gelo. Bata novamente até que tudo esteja bem misturado e o smoothie esteja gelado e espumoso.
  • 4 Despeje o smoothie em um copo e sirva imediatamente para aproveitar ao máximo a textura cremosa e o sabor fresco.

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