Snack Crocante de Grão de Bico
Veja como fazer este snack saudável com poucos passo em casa
Preparo
20 minutos
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Ingredientes
- 2 xícaras de grão-de-bico cozido (bem macio)
- 1 colher de chá de açafrão da terra/ cúrcuma
- Meia colher de chá de páprica defumada
- Sal a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture o grão-de-bico cozido com o açafrão ou páprica defumada, o sal, e o azeite, garantindo que os grãos estejam bem revestidos.
- 2 Espalhe os grãos em uma assadeira em uma única camada.
- 3 Asse no forno em 200 graus agitando para garantir uma torra uniforme (assar até ficar crocante).
- 4 Retire quando estiverem crocantes e dourados e deixe esfriar um pouco para servir!
