Só levar pro fogo e pronto! Docinho de banana sem água e sem açúcar simples e fácil de fazer – receita rápida

Name: Só levar pro fogo e pronto! Docinho de banana sem água e sem açúcar simples e fácil de fazer – receita rápida
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: 20 bananas maduras

Esse doce de banana caseiro não precisa de água e nem de açúcar, apenas das bananas. Aprenda essa técnica e você só irá querer fazer doce de banana assim. É muito fácil, rápido e econômico. Além disso, ele fica docinho naturalmente. Aproveite e bom apetite!

Preparo 1h30min

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Ingredientes

20 bananas maduras

Passo a passo

1 Escolha as bananas mais maduras e corte-as em rodelas. Leve para o fogo alto em uma panela e tampe a panela, deixando um espacinho aberto. Fique mexendo. A banana irá soltar muita água. Você deve esperar a água evaporar. Mexa em intervalos.
2 A panela irá ficar no fogo por mais de 1 hora, mas você pode reduzir o fogo para não queimar. O segredo desse doce está em raspar o fundo da panela para adicionar uma tonalidade mais escurinha ao doce. Quando ele estiver soltando do fundo é porque ele está pronto.