Sobremesa com Banana e Cacau feita com apenas 1 ovo (sem forno)
Feita em apenas 40 minutos e com ingredientes simples e saudáveis, esta sobremesa é ideal para quem deseja comer doce sem culpa. Veja a receita
Preparo
40min
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Ingredientes
- 1 banana
- 1 ovo
- 8g de fermento em pó
- 20g de cacau em pó
- 130g de farinha
- 20g de manteiga
- 150 ml de leite
- 50 ml de óleo vegetal
- 8 g de açúcar baunilha
- 70g de açúcar
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Primeiramente, corte a banana em rodelas e reserve. Em seguida, unte uma frigideira com manteiga e adicione 1 colher de sopa de açúcar, espalhando bem. Coloque as rodelas de banana na frigideira e reserve
- 2 Em um recipiente grande, misture os ovos, o açúcar e uma pitada de sal até que fiquem bem incorporados. Adicione 50 ml de óleo vegetal, 150 ml de leite, a essência de baunilha, o cacau, o fermento e a farinha, misturando tudo até obter uma massa homogênea
- 3 Despeje a mistura sobre as rodelas de banana na frigideira, espalhando-a uniformemente
- 4 Em seguida, coloque a frigideira no fogo baixo e cozinhe por 30 minutos com a tampa fechada. Após esse tempo, transfira a sobremesa para um prato e delicie-se
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