Sobremesa com Pêssego em Calda: veja como fazer esta delícia doce
Descubra como preparar uma sobremesa deliciosa com pêssego em calda, perfeita para adoçar seus momentos. Fácil de fazer e com ingredientes simples, é ideal para surpreender em qualquer ocasião!
Preparo
20min
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Ingredientes
- 1 lata de pêssegos em calda (450g)
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de gelatina sem sabor (12g)
- 1/4 xícara (chá) de água (para hidratar a gelatina)
- Raspas de limão para decorar (opcional)
Passo a passo
- 1 Escorra os pêssegos em calda, reservando metade da calda para a receita.
- 2 Corte os pêssegos em pedaços pequenos, reservando algumas fatias inteiras para decorar.
- 3 Hidrate a gelatina com a água e dissolva em banho-maria ou no micro-ondas por 20 segundos. Reserve.
- 4 No liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado, a calda reservada e a gelatina dissolvida.
- 5 Bata até obter uma mistura homogênea.
- 6 Em uma travessa ou taças individuais, distribua os pedaços de pêssego.
- 7 Despeje a mistura do liquidificador sobre os pêssegos e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até firmar.
- 8 Decore com as fatias de pêssego reservadas e raspas de limão antes de servir.
- 9 Dica: Se desejar, você pode substituir a calda do pêssego por suco de laranja para um toque cítrico.
- 10 Outra opção é adicionar coco ralado por cima para realçar o sabor e a textura da sobremesa.
