Sobremesa com poucas calorias — pudim de chia com frutas vermelhas!
Leve, nutritivo e fácil de fazer, ele combina ingredientes saudáveis e refrescantes, garantindo sabor sem culpa. Ideal para quem busca uma opção equilibrada!
Preparo
2h15
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Ingredientes
- 3 colheres de sopa de chia
- 200 ml de leite vegetal (amêndoas, coco ou aveia)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de mel ou adoçante natural
- Frutas vermelhas a gosto (morango, framboesa, amora ou mirtilo)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture a chia com o leite vegetal, a essência de baunilha e o mel.
- 2 Mexa bem e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até que a chia absorva o líquido, formando uma consistência de pudim.
- 3 Quando o pudim estiver pronto, adicione as frutas vermelhas por cima para finalizar.
- 4 Dica: Para dar mais sabor, você pode bater as frutas vermelhas com um pouco de mel e fazer uma calda para colocar por cima.
