Sobremesa de banana fácil: aprenda mousse fit refrescante
Este delicioso mousse de banana sem açúcar é uma ótima opção de sobremesa utilizando essa fruta deliciosa, nutritiva e cheia de benefícios importantes para a saúde. Veja como fazer a seguir!
Preparo
40 Min
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Ingredientes
- 400 mililitros de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de essência de baunilha (opcional)
- 2 bananas maduras
- 2 colheres de sopa de stevia
- Suco de meio limão
Passo a passo
- 1 Comece batendo o creme de leite com uma batedeira.
- 2 Enquanto isso, descasque as bananas, pique em pedaços e amasse-as bem com o suco de limão.
- 3 Ao bater o creme de leite, lembre-se de não exagerar na velocidade e no tempo. O ideal é um ponto de chantilly leve.
- 4 Adicione a stevia, a essência de baunilha e o purê de banana ao creme de leite já batido. Continue batendo delicadamente.
- 5 Divida essa mousse cremosa em tigelas individuais ou em um único refratário adequado. Leve à geladeira e deixe firmar por pelo menos 2 horas.
