Sobremesa de Liquidificador: Fácil, Rápida e Deliciosa!
Quem disse que sobremesa precisa de muito tempo e ingredientes? Com apenas alguns minutos e poucos ingredientes, você pode preparar deliciosas sobremesas no liquidificador!
Preparo
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Ingredientes
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400g)
- 1/2 xícara de leite em pó (ou coco ralado, chocolate em pó, conforme preferência)
- 1 envelope de gelatina incolor (12g)
- 5 colheres de sopa de água (para hidratar a gelatina)
Passo a passo
- 1 No liquidificador, coloque o leite condensado e o creme de leite.
- 2 Bata por cerca de 1 minuto para misturar bem.
- 3 Adicione o leite em pó (ou outro sabor escolhido). Bata por mais 1 minuto para incorporar.
- 4 Hidrate a gelatina incolor com as 5 colheres de sopa de água em temperatura ambiente.
- 5 Após hidratar, leve ao micro-ondas por 30 segundos para dissolver, ou coloque mais 5 colheres de água quente e misture.
- 6 Dissolva completamente e adicione ao liquidificador.
- 7 Bata por aproximadamente 2 minutos em velocidade máxima para misturar bem.
- 8 Despeje a mistura em uma forma de silicone ou plástico previamente untada com óleo.
- 9 Leve à geladeira por no mínimo 2 horas, até firmar bem.
- 10 Desenforme, decore com leite em pó e frutas, se desejar, e sirva gelado.
