Sobremesa de morango com suspiro
Esta sobremesa de morango é a prova de que a combinação de sabores e texturas pode ser incrível. Com camadas de creme, a acidez do morango e a crocância do suspiro
Preparo
20 Min
Serve
6 a 8 porções Porções
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 caixa de morango, picado em cubos
- 1 pacote de suspiro
Passo a passo
- 1 Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho.
- 2 Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que o creme engrosse.
- 3 Desligue o fogo e adicione o creme de leite e a essência de baunilha. Misture bem e reserve.
- 4 Em um refratário, faça a primeira camada com uma porção do creme.
- 5 Em seguida, espalhe os morangos picados. Cubra com os suspiros e finalize com o restante do creme.
- 6 Leve a sobremesa para a geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até que esteja firme. Sirva gelada.
