Sobremesa Fácil, Rápida e Gelada: Aprenda como preparar mousse de maracujá

Name: Sobremesa Fácil, Rápida e Gelada: Aprenda como preparar mousse de maracujá
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite gelado sem soro; 1/2 xícara de suco concentrado de maracujá (ou a polpa de 2 maracujás frescos); 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (opcional, para uma textura mais firme); Sementes de maracujá para decorar (opcional)

A mousse de maracujá é uma sobremesa clássica, refrescante e muito fácil de preparar. Ideal para os dias quentes ou para finalizar uma refeição especial, essa receita leva poucos ingredientes e fica pronta em minutos.

Preparo 10min

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite gelado sem soro
1/2 xícara de suco concentrado de maracujá (ou a polpa de 2 maracujás frescos)
1 envelope de gelatina incolor sem sabor (opcional, para uma textura mais firme)
Sementes de maracujá para decorar (opcional)

Passo a passo

1 Se desejar uma mousse mais firme, hidrate a gelatina em 5 colheres de sopa de água fria e dissolva em banho-maria ou no micro-ondas por alguns segundos.
2 No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina dissolvida (se usar).
3 Bata em velocidade média por 2-3 minutos, ou até obter um creme homogêneo e aerado.
4 Despeje a mousse em taças individuais ou em um recipiente grande e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até firmar. Decore com sementes de maracujá antes de servir.