Sobremesa fit de banana caramelizada com canela
Quer uma opção rápida, saudável e deliciosa? Esta sobremesa fit de banana caramelizada com canela é perfeita! Simples de fazer, ela tem um toque adocicado sem precisar de açúcar refinado. Ideal para aquele momento em que bate a vontade de um docinho. Rendimento: 2 porções.
Preparo
10min
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Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 1 colher de sopa de mel ou xarope de agave (opcional)
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de óleo de coco
- 1 colher de sopa de água
Passo a passo
- 1 Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento.
- 2 Em uma frigideira antiaderente, aqueça o óleo de coco em fogo baixo.
- 3 Coloque as bananas na frigideira, com o lado cortado para baixo.
- 4 Deixe dourar por 2 a 3 minutos.
- 5 Vire as bananas, adicione a água e regue com o mel ou xarope de agave (se usar).
- 6 Polvilhe a canela e cozinhe por mais 2 minutos, até caramelizar levemente.
- 7 Sirva quente, sozinha ou acompanhada de iogurte natural ou granola.