Sobremesa fit de banana caramelizada com canela

Quer uma opção rápida, saudável e deliciosa? Esta sobremesa fit de banana caramelizada com canela é perfeita! Simples de fazer, ela tem um toque adocicado sem precisar de açúcar refinado. Ideal para aquele momento em que bate a vontade de um docinho. Rendimento: 2 porções.

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em 03/01/2025 Letícia Freitas
Tempo de preparo Preparo 10min

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Ingredientes

  • 2 bananas maduras
  • 1 colher de sopa de mel ou xarope de agave (opcional)
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de óleo de coco
  • 1 colher de sopa de água

Passo a passo

  • 1 Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento.
  • 2 Em uma frigideira antiaderente, aqueça o óleo de coco em fogo baixo.
  • 3 Coloque as bananas na frigideira, com o lado cortado para baixo.
  • 4 Deixe dourar por 2 a 3 minutos.
  • 5 Vire as bananas, adicione a água e regue com o mel ou xarope de agave (se usar).
  • 6 Polvilhe a canela e cozinhe por mais 2 minutos, até caramelizar levemente.
  • 7 Sirva quente, sozinha ou acompanhada de iogurte natural ou granola.

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