Sobremesa gelada para o Ano Novo: Receita de Bolo de Coco cremoso
O bolo de coco gelado é uma sobremesa perfeita para os dias quentes. Sua textura úmida e saboroso sabor de coco fazem dele um clássico irresistível.

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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de biscoito maizena
- 1 coco ralado grande
- 1 lata de leite de coco
Passo a passo
- 1 Em um refratário, alterne camadas de biscoito maizena umedecidos no leite de coco e camadas de creme de leite.
- 2 Misture o leite condensado com o coco ralado até formar um creme homogêneo. Cubra a última camada de biscoito com o creme de coco. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.