Sobremesa sem manteiga, sem farinha, sem açúcar e sem forno: aprenda como preparar!
Essas bolinhas são perfeitas para quem quer algo leve e nutritivo. Ótimas para a sobremesa ou para beliscar ao longo do dia, elas são feitas com ingredientes naturais que dão energia sem picos de açúcar!
Preparo
30min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 100g de cenoura ralada
- 80g de nozes com casca
- 50g de flocos de aveia finos
- 50g de amêndoa ou avelã moída
- 1 colher de chá de canela em pó
- Raspas de laranja a gosto
- Essência de baunilha a gosto
- 5g de coco ralado
- 80g de tâmaras sem caroço
Passo a passo
- 1 Deixe as tâmaras de molho em água morna por 20 minutos. Escorra e pique bem.
- 2 Rale a cenoura e coloque-a junto com as tâmaras e nozes no processador. Triture até que a mistura fique homogênea, mas ainda com pequenos pedaços.
- 3 Acrescente os demais ingredientes, menos o coco ralado, e bata novamente até obter uma massa que dê para moldar.
- 4 Se a mistura estiver grudando, adicione mais aveia ou amêndoa moída. Se estiver seca, coloque um pouco de água ou suco.
- 5 Modele bolinhas com as mãos e passe no coco ralado.
- 6 Conserve em pote fechado na geladeira por até 4 dias.
"O conteúdo deste site é destinado a fins informativos e educacionais, e não se destina a fornecer aconselhamento médico, dermatológico, nutricional ou de qualquer outra natureza. As informações aqui apresentadas não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Recomendamos que você consulte um profissional de saúde qualificado para obter um diagnóstico preciso e um plano de tratamento individualizado."
