Sorvete cremoso de acerola com apenas 2 ingredientes simples
Com o frescor e a acidez da acerola, combinado com a cremosidade do iogurte, esse sorvete é uma verdadeira explosão de sabor. Confira a receita
Preparo
10min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 2 xícaras de acerola fresca ou congelada
- 1 xícara de iogurte natural sem lactose (ou iogurte grego, se preferir mais cremoso)
Passo a passo
- 1 Preparando a acerola: Se você estiver usando acerolas frescas, lave bem a fruta. Se preferir um resultado mais cremoso, utilize a acerola congelada, que ajudará a dar a consistência ideal ao sorvete
- 2 Bater os ingredientes: Coloque as acerolas e o iogurte natural no liquidificador ou processador de alimentos. Bata até que os ingredientes se misturem bem e a mistura fique cremosa e homogênea. Caso queira um sorvete mais doce, pode adicionar um pouco de mel ou adoçante, mas a acerola geralmente oferece a acidez ideal, deixando o sabor natural perfeito
- 3 Congelar a mistura: Transfira a mistura para uma vasilha e leve ao congelador por cerca de 4 a 6 horas, ou até que o sorvete esteja bem firme. Se preferir uma consistência mais suave, pode deixar por menos tempo, mas, para um resultado perfeito, o ideal é que ele esteja bem congelado
- 4 Servindo: Retire o sorvete do congelador e deixe descansar por alguns minutos antes de servir, para que fique mais fácil de fazer bolas ou porções. Sirva e aproveite a delícia natural
"O conteúdo deste site é destinado a fins informativos e educacionais, e não se destina a fornecer aconselhamento médico, dermatológico, nutricional ou de qualquer outra natureza. As informações aqui apresentadas não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Recomendamos que você consulte um profissional de saúde qualificado para obter um diagnóstico preciso e um plano de tratamento individualizado."
