Sorvete Cremoso de Manga com Apenas 4 Ingredientes!
Com apenas 4 ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode preparar este sorvete caseiro em menos de 30 minutos. As mangas maduras e doces garantem um sabor intenso e irresistível, enquanto o leite condensado e o creme de leite proporcionam uma textura cremosa e aveludada.
Preparo
30 minutos
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Ingredientes
- 2 mangas maduras médias
- 1 lata de leite condensado
- 200ml de creme de leite
- 100ml de leite integral (opcional)
Passo a passo
- 1 Descasque e corte as mangas em cubos. Se desejar, retire a parte central da manga para evitar fibras no sorvete.
- 2 Bata as mangas no liquidificador até obter um creme homogêneo.
- 3 Adicione o leite condensado e o creme de leite gelado. Se preferir um sorvete mais encorpado, utilize apenas o creme de leite sem soro.
- 4 Bata novamente até misturar bem. Se desejar um sorvete mais cremoso, adicione os 100ml de leite integral.
- 5 Despeje a mistura em um recipiente de plástico com tampa e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
- 6 Para um sorvete mais cremoso, retire do congelador a cada 30 minutos e mexa com um garfo para evitar a formação de cristais de gelo.
- 7 Sirva o sorvete de manga gelado e aproveite!
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