Sorvete de abacate com apenas 4 ingredientes
Em busca de uma sobremesa deliciosa, saudável e fácil de preparar? O sorvete de abacate com apenas 4 ingredientes é a escolha ideal
Preparo
10min
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Ingredientes
- 2 abacates maduros
- 1 banana congelada
- 2 colheres de sopa de mel ou adoçante de sua preferência
- Suco de 1 limão
Passo a passo
- 1 Preparando os Ingredientes: Comece cortando os abacates ao meio e retirando a polpa. Coloque a polpa dos abacates no liquidificador ou processador de alimentos. Em seguida, pegue a banana que foi previamente congelada e corte-a em pedaços, adicionando também ao liquidificador
- 2 Batendo a Mistura: Adicione o mel (ou adoçante) e o suco de limão. O limão vai ajudar a realçar o sabor e evitar que o abacate oxide, mantendo a cor vibrante do seu sorvete. Bata tudo até que a mistura fique bem cremosa e homogênea. Caso necessário, adicione uma colher de sopa de água ou leite vegetal, para ajudar a bater melhor
- 3 Congelando: Coloque a mistura em um recipiente adequado para congelamento, espalhando bem a massa. Cubra o recipiente com uma tampa ou filme plástico e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até que o sorvete esteja firme
- 4 Servindo: Retire o sorvete de abacate do congelador cerca de 10 minutos antes de servir, para que ele amoleça um pouco e seja mais fácil de fazer as bolas. Sirva e aproveite essa sobremesa cremosa e refrescante
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