Sorvete de Abacate Fit: Delicioso e fácil de fazer
O sorvete de abacate fit é uma maneira incrível de se refrescar de forma saudável, sem comprometer a alimentação. Confira a preparação
Preparo
10min
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Ingredientes
- 2 abacates maduros
- Suco de 1 limão
- 1 banana congelada
- 2 colheres de sopa de mel ou adoçante de sua preferência
Passo a passo
- 1 Preparando os Ingredientes: Corte os abacates ao meio, retire a polpa e coloque-a no liquidificador ou processador de alimentos. Em seguida, pegue a banana congelada, corte em pedaços e adicione também ao liquidificador
- 2 Batendo a Mistura: Acrescente o mel (ou adoçante) e o suco de limão, que ajudará a realçar o sabor e evitará a oxidação do abacate, mantendo a cor vibrante. Bata até obter uma mistura cremosa e homogênea. Se necessário, adicione uma colher de sopa de água ou leite vegetal para ajudar a bater a mistura
- 3 Congelando: Transfira a mistura para um recipiente adequado para congelamento, espalhando bem. Cubra com uma tampa ou filme plástico e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até que o sorvete esteja bem firme
- 4 Servindo: Retire o sorvete do congelador cerca de 10 minutos antes de servir para que ele amoleça um pouco e facilite a formação das bolas. Sirva e aproveite essa sobremesa refrescante e cremosa
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