Sorvete de abacaxi fit: Sabor tropical em versão leve e natural

Nos dias quentes, nada melhor do que um bom sorvete para refrescar o corpo e agradar o paladar. E se for fit, nutritivo e fácil de fazer em casa, melhor ainda! O sorvete de abacaxi fit é feito com frutas naturais, sem açúcar refinado e sem lactose — ideal para quem busca uma sobremesa leve e funcional, mas sem abrir mão do sabor tropical marcante do abacaxi

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em 02/05/2025 Guilherme Gusmao
Foto: Reprodução/iStock / Imagem de uma porção de sorvete de abacaxi
Tempo de preparo Preparo 5 Min

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Ingredientes

  • 2 xícaras de abacaxi maduro cortado em cubos (preferencialmente pérola ou havaí)
  • 1 banana madura congelada
  • Suco de 1/2 limão (opcional, para realçar o sabor e conservar a cor)

Passo a passo

  • 1 Corte o abacaxi em cubos e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, assim como a banana
  • 2 Após o congelamento, coloque as frutas no processador ou liquidificador potente
  • 3 Adicione o suco de limão e bata até obter uma textura cremosa de sorvete
  • 4 Sirva imediatamente ou leve ao congelador por mais 20 minutos se quiser um sorvete mais firme
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