Sorvete de Banana com Leite Ninho: Receita prática e deliciosa
O sorvete de banana com leite ninho é uma escolha perfeita para quem deseja uma sobremesa saborosa e saudável. Confira o passo a passo da receita e se surpreenda com o sabor
Preparo
2 horas e 15 minutos
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Ingredientes
- 4 bananas maduras;
- 1/2 xícara de leite ninho (leite em pó);
- 1/2 xícara de iogurte grego natural (opcional, para maior cremosidade);
- 1/4 xícara de mel ou outro adoçante natural (opcional, se preferir um sorvete mais doce);
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional);
- 1/4 xícara de leite (pode ser necessário ajustar para a consistência).
Passo a passo
- 1Preparar as Bananas: Descasque as bananas e corte-as em rodelas. Para um melhor resultado, congele as rodelas de banana por pelo menos 2 horas, ou até que estejam bem firmes;
- 2Misturar os Ingredientes: Coloque as bananas congeladas, o leite ninho, o iogurte grego (se estiver usando), o mel (se desejar) e a essência de baunilha (se estiver usando) no liquidificador ou processador de alimentos. Adicione o leite gradualmente para ajudar a mistura a bater e alcançar a consistência desejada;
- 3Bater até Ficar Cremoso: Bata os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa. Se necessário, adicione mais leite para ajustar a textura. O objetivo é obter um sorvete com uma consistência suave e cremosa;
- 4Congelar: Transfira a mistura para um recipiente próprio para congelamento. Cubra e coloque no congelador por cerca de 2 horas, ou até que o sorvete esteja firme;
- 5Servir: Antes de servir, retire o sorvete do congelador e deixe amolecer por alguns minutos para facilitar a retirada das porções. Use uma colher para servir e aproveite!
