Sorvete de Banana Congelada: Receita simples com apenas 2 ingredientes

Com apenas dois ingredientes e sem complicação, essa receita é ideal para quem quer saborear algo refrescante sem abrir mão de uma alimentação balanceada. Além disso, ela é rápida de fazer, sem necessidade de sorveteira ou ingredientes difíceis de encontrar

Sorvete caseiro de banana- Freepik - Imagem de sorvete de banana caseiro
Foto: Sorvete caseiro de banana- Freepik / Imagem de sorvete de banana caseiro
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Ingredientes

  • 2 bananas maduras
  • 1 colher de sopa de mel ou adoçante natural (opcional)

Passo a passo

  1. 1 Preparando as Bananas: Comece cortando as bananas em rodelas pequenas. Se preferir, pode cortar ao meio ou em pedaços maiores, mas as rodelas garantem que o congelamento seja mais rápido. Coloque as rodelas de banana em um prato ou bandeja e leve ao congelador por, no mínimo, 3 horas. O ideal é que as bananas estejam completamente congeladas para garantir a consistência cremosa do sorvete
  2. 2 Processando as Bananas: Após as bananas estarem bem congeladas, coloque-as no processador de alimentos ou no liquidificador (se o seu liquidificador for potente o suficiente para triturar os pedaços congelados). Bata até que as bananas se transformem em uma pasta cremosa. Isso pode levar alguns minutos, então seja paciente! Se necessário, pare o processador algumas vezes para mexer as bananas. Se desejar um toque extra de sabor, adicione o mel ou adoçante e misture novamente até incorporar bem
  3. 3 Servindo o Sorvete: Agora, o seu sorvete de banana está pronto! Você pode servi-lo imediatamente, mas se preferir uma textura mais firme, basta colocar o sorvete de volta no congelador por mais 30 minutos a 1 hora antes de servir
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