Sorvete de chocolate zero açúcar com apenas 3 ingredientes
Este sorvete de chocolate zero açúcar é uma sobremesa deliciosa e saudável, perfeita para aqueles momentos em que bate a vontade de algo doce, mas sem comprometer a alimentação
Preparo
10min
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Ingredientes
- 2 bananas maduras (quanto mais maduras, mais doce será o sorvete)
- 2 colheres de sopa de cacau em pó 100% (sem açúcar)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional, para dar um toque especial)
Passo a passo
- 1 Prepare as bananas: Comece descascando as bananas e cortando-as em rodelas. Coloque as rodelas em um saco plástico ou recipiente e leve ao congelador por pelo menos 2 horas (ou até que estejam bem congeladas). O congelamento das bananas é essencial para garantir que o sorvete fique bem cremoso
- 2 Bata os ingredientes: Após as bananas estarem bem congeladas, coloque-as no processador de alimentos ou no liquidificador. Adicione o cacau em pó e a essência de baunilha (se desejar). Bata até que a mistura fique bem cremosa e homogênea. Se necessário, pare de bater algumas vezes para raspar as laterais do processador ou liquidificador
- 3 Sirva: Assim que a mistura estiver pronta, o sorvete de chocolate já pode ser servido imediatamente. Ele tem uma textura bem cremosa, semelhante a um sorvete tradicional. Caso prefira um sorvete mais firme, você pode transferir a mistura para um pote e levá-lo novamente ao congelador por cerca de 30 minutos a 1 hora, para endurecer um pouco mais
- 4 Decoração (opcional): Para um toque extra de sabor, você pode adicionar pedaços de frutas, castanhas picadas ou até um fio de mel por cima antes de servir
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