Sorvete de Chocolate Zero Lactose: Receita deliciosa e prática

Com esta receita fácil e rápida, você pode preparar um sorvete cremoso e saboroso em casa, sem a necessidade de leite ou derivados. Perfeito para se refrescar nos dias quentes e saborear um doce sem culpa

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em 04/11/2024 Guilherme Gusmao
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de sorvete de chocolate
Tempo de preparo Preparo 10min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 2 bananas maduras picadas
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1/4 de xícara de adoçante natural a gosto (xilitol, stévia, etc.)
  • 1/4 de xícara de leite de coco
  • Opcional: 1 colher de sopa de pasta de amendoim ou outra oleaginosas

Passo a passo

  • 1 Congele as bananas: Corte as bananas em rodelas e congele por pelo menos 2 horas
  • 2 Bata no liquidificador: Coloque as bananas congeladas, o cacau em pó, o adoçante e o leite de coco no liquidificador
  • 3 Bata até obter a consistência desejada: Bata por alguns minutos até a mistura ficar cremosa e com a textura de sorvete. Se quiser um sorvete mais cremoso, adicione um pouco mais de leite de coco
  • 4 Adicione os opcionais: Se desejar, adicione a pasta de amendoim ou outras oleaginosas para um sabor mais intenso
  • 5 Sirva: Sirva imediatamente ou congele por mais tempo para um sorvete mais firme
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