Sorvete de coco com apenas 3 ingredientes
Esse sorvete é uma excelente alternativa para quem quer evitar produtos industrializados. Aprenda o passo a passo da receita
Preparo
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 garrafinha (200 ml) de leite de coco
- 1 xícara de coco ralado sem açúcar
- 1/2 xícara de leite condensado (pode usar o zero lactose ou vegano, se preferir)
Passo a passo
- 1 Em um liquidificador, bata o leite de coco, o coco ralado e o leite condensado até obter uma mistura homogênea
- 2 Despeje a mistura em um pote com tampa
- 3 Leve ao congelador por cerca de 4 a 6 horas, mexendo a cada 2 horas nas primeiras vezes para garantir mais cremosidade (ou deixe de um dia para o outro, se preferir mais firme)
- 4 Retire alguns minutos antes de servir para amolecer um pouco e ficar mais cremoso
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