Sorvete de coco cremoso
O sorvete de coco cremoso é uma deliciosa receita para quem busca facilidade e refrescância em uma mesma receita. A sobremesa fica super cremosa e vai trazer um toque especial para suas tardes.
Preparo
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Ingredientes
- 400 ml de leite de coco (preferencialmente integral)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de coco ralado (opcional, para textura)
- 1/4 de xícara de açúcar (ajuste conforme seu gosto)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, combine o leite de coco, o leite condensado, o creme de leite, o açúcar e o coco ralado. Misture bem até ficar homogêneo.
- 2 Se preferir uma textura ainda mais cremosa, bata a mistura na batedeira por alguns minutos até ficar aerada.
- 3 Despeje a mistura em um recipiente que possa ser fechado.
- 4 Leve ao freezer e deixe congelar por cerca de 4 a 6 horas, ou até que fique firme.
- 5 Para evitar cristais de gelo, você pode misturar o sorvete a cada 1-2 horas nas primeiras 4 horas.
