Sorvete de coco fit com 2 ingredientes simples
Nada melhor do que um sorvete cremoso e delicioso para refrescar os dias quentes, e se ele ainda for fit, melhor ainda, não é? Com apenas dois ingredientes você pode preparar um sorvete de coco fit de forma rápida e sem culpa
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Ingredientes
- 400ml de leite de coco (preferencialmente sem adição de açúcar)
- 1 banana madura congelada
Passo a passo
- 1 Preparando os Ingredientes: Comece congelando a banana. Para isso, corte a banana madura em rodelas e coloque no congelador por pelo menos 4 horas ou de um dia para o outro. Isso vai garantir a cremosidade do seu sorvete
- 2 Processando: No liquidificador ou processador de alimentos, adicione a banana congelada e o leite de coco. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa, que se assemelha à consistência de um sorvete. Se necessário, pare de bater e mexa um pouco para ajudar na mistura
- 3 Servindo ou Congelando: Após o processamento, o sorvete estará pronto para ser consumido imediatamente, ou você pode transferir para um recipiente e deixar no congelador por 1-2 horas, para que fique mais firme e geladinho. Se optar por congelar, retire do congelador alguns minutos antes de servir, para que o sorvete amoleça um pouco e facilite o consumo
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