Sorvete de Gelatina caseira: Receita de colágeno fit e sem lactose

O sorvete de gelatina já é uma delícia mais saudável, mas feito em casa e sem lactose torna-se a escolha certa para uma sobremesa leve

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em 04/12/2024 Mariana Ramos
Foto: Imagem ilustrativa de sorvete com gelatina / Reprodução/iStock
Tempo de preparo Preparo 30min

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Ingredientes

  • 1 pacote de gelatina sem sabor (12g)
  • 250ml de água quente
  • 250ml de água gelada
  • 1 lata de leite condensado sem lactose
  • 1 lata de creme de leite vegetal sem lactose

Passo a passo

  • 1 Em um recipiente, coloque a gelatina e a água quente. Mexa até dissolver completamente. Adicione a água gelada e misture bem.
  • 2 Adicione o leite condensado sem lactose e o creme de leite vegetal. Misture até obter uma mistura homogênea. Acrescente as frutas picadas e misture delicadamente.
  • 3 Despeje a mistura em um recipiente com tampa e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até ficar firme. Retire do freezer, corte em porções e sirva imediatamente.

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