Sorvete de Gelatina caseira: Receita de colágeno fit e sem lactose
O sorvete de gelatina já é uma delícia mais saudável, mas feito em casa e sem lactose torna-se a escolha certa para uma sobremesa leve
Preparo
30min
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Ingredientes
- 1 pacote de gelatina sem sabor (12g)
- 250ml de água quente
- 250ml de água gelada
- 1 lata de leite condensado sem lactose
- 1 lata de creme de leite vegetal sem lactose
Passo a passo
- 1 Em um recipiente, coloque a gelatina e a água quente. Mexa até dissolver completamente. Adicione a água gelada e misture bem.
- 2 Adicione o leite condensado sem lactose e o creme de leite vegetal. Misture até obter uma mistura homogênea. Acrescente as frutas picadas e misture delicadamente.
- 3 Despeje a mistura em um recipiente com tampa e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até ficar firme. Retire do freezer, corte em porções e sirva imediatamente.