Sorvete de gelatina fit cremoso, refrescante e fácil de fazer
Este sorvete fit de gelatina é uma sobremesa leve e refrescante, ideal para quem busca uma opção com poucas calorias e muito sabor.
Preparo
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Ingredientes
- 1 copo de iogurte natural desnatado
- 1 pacote de gelatina em pó 35 g do sabor de sua preferência
- 1 lata de leite condensado diet
- 250 ml de água fervendo
- 200 ml de água gelada
Passo a passo
- 1 Numa tigela, dissolva completamente a gelatina em pó na água fervente, misturando bem.
- 2 Adicione a água gelada e misture novamente.
- 3 Despeje a gelatina dissolvida no liquidificador.
- 4 Adicione o leite condensado e o iogurte natural ao liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
- 5 Transfira a mistura para um recipiente e leve ao congelador por aproximadamente 3 horas, ou até que fique parcialmente congelada.
- 6 Retire a mistura do congelador e coloque na batedeira.
- 7 Bata em velocidade alta por 10 minutos, para aerar a mistura e deixá-la mais cremosa.
- 8 Transfira a mistura de volta para o recipiente e leve ao congelador por mais 4 horas, ou até que esteja completamente firme.
