Sorvete de goiaba light – delicioso, refrescante e fácil de fazer
O sorvete de goiaba light é uma alternativa deliciosa, nutritiva e perfeita para se refrescar de maneira saudável. Com ingredientes naturais e preparo simples, ele combina o sabor tropical da goiaba com a leveza que o dia a dia pede. Uma sobremesa perfeita para quem quer saúde e prazer na mesma colherada
Preparo
10min
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Ingredientes
- 2 xícaras de goiaba madura picada (ou polpa congelada sem açúcar)
- 1 banana madura congelada (para dar cremosidade)
- 1 pote de iogurte natural desnatado ou vegetal (170g)
- 1 a 2 colheres de sopa de mel, xilitol ou adoçante natural (opcional)
- Suco de meio limão (opcional, para realçar o sabor)
Passo a passo
- 1 Se estiver usando goiaba fresca, corte e congele por pelo menos 4 horas. A banana também deve estar congelada
- 2 No liquidificador ou processador, bata a goiaba, a banana, o iogurte, o adoçante e o suco de limão até obter um creme homogêneo
- 3 Sirva imediatamente como sorvete tipo soft ou leve ao congelador por mais 1 a 2 horas para ganhar firmeza
- 4 Retire alguns minutos antes de servir para atingir a textura ideal
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