Sorvete de goiaba light: Saboroso e fácil de fazer
Quando o calor aperta ou a vontade de um doce leve aparece, nada melhor do que uma sobremesa gelada, natural e fácil de fazer. O sorvete de goiaba light é a pedida ideal: leva poucos ingredientes, tem preparo simples e é perfeito para quem quer matar a vontade de doce sem abrir mão da alimentação equilibrada
Preparo
10min
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Ingredientes
- 4 goiabas maduras (vermelhas ou brancas), sem casca e sem sementes
- 200 ml de iogurte natural desnatado (ou iogurte vegetal, para versão vegana)
- 1 colher (sopa) de mel, xilitol ou outro adoçante natural (ajuste a gosto)
- Suco de ½ limão (opcional, para realçar o sabor)
Passo a passo
- 1 Corte as goiabas em pedaços e leve ao liquidificador junto com o iogurte, o adoçante e o suco de limão
- 2 Bata até formar um creme liso
- 3 Coloque a mistura em um pote com tampa e leve ao congelador por 3 a 4 horas, ou até ficar firme
- 4 Retire do freezer 5 a 10 minutos antes de servir para facilitar na hora de fazer as bolas
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