Sorvete de Goiaba Simples e Cremoso: Uma Delícia Tropical
O sorvete de goiaba é uma sobremesa refrescante e saborosa, perfeita para os dias quentes. A receita simples e cremosa que apresentei é fácil de preparar e utiliza poucos ingredientes, resultando em um sorvete caseiro delicioso.
Preparo
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Ingredientes
- 500g de goiaba madura
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de leite (opcional, para uma textura mais leve)
Passo a passo
- 1 Lave bem as goiabas, corte-as ao meio e retire as sementes.
- 2 No liquidificador, bata as goiabas com o leite condensado, o creme de leite e o leite (se usar) até obter um creme homogêneo.
- 3 Se preferir um sorvete mais liso, passe o creme por uma peneira fina para remover qualquer pedaço maior de goiaba.
- 4 Despeje o creme em um recipiente com tampa e leve ao congelador por, no mínimo, 4 horas, mexendo a cada hora para evitar a formação de cristais de gelo.
- 5 Retire o sorvete do congelador 10 minutos antes de servir para facilitar a formação de bolas.
