Sorvete de maçã fit – refrescante e delicioso
O sorvete de maçã fit é a sobremesa perfeita para quem quer se refrescar de forma leve, nutritiva e deliciosa. A maçã traz suavidade, a banana dá cremosidade e a canela oferece um toque especial que lembra torta de maçã – tudo isso sem culpa
Preparo
10min
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Ingredientes
- 2 maçãs médias
- 1 banana madura (para dar cremosidade)
- 1 pote de iogurte natural desnatado ou vegetal (170g)
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de mel, xilitol ou outro adoçante (opcional)
- Gotas de limão (opcional, para realçar o sabor da maçã)
Passo a passo
- 1 Descasque as maçãs, corte em pedaços e leve ao congelador por pelo menos 4 horas (ou até estarem bem congeladas). Faça o mesmo com a banana
- 2 Após congeladas, coloque as frutas no processador ou liquidificador potente
- 3 Adicione o iogurte, a canela, o mel e o limão. Bata até obter um creme liso e homogêneo
- 4 Sirva imediatamente como sorvete tipo soft ou leve ao congelador por mais 1 a 2 horas para ganhar mais firmeza
- 5 Retire alguns minutos antes de servir para que volte à textura ideal
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