Sorvete de Manga com apenas 2 ingredientes: Receita perfeita para o verão
Com apenas 2 ingredientes e um tempo de preparo rápido, o sorvete de manga é a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa saudável e deliciosa
Preparo
5min
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Ingredientes
- 2 mangas maduras
- 1 xícara de creme de leite (ou leite de coco, para uma versão vegana)
Passo a passo
- 1 Para começar, descasque as mangas e corte-as em pedaços pequenos. Coloque as frutas no liquidificador ou processador de alimentos, junto com o creme de leite (ou leite de coco, caso prefira uma versão sem lactose). Bata tudo até obter um creme bem homogêneo e sem pedaços
- 2 Depois de bater, despeje a mistura em uma forma ou recipiente adequado para o congelamento. Leve ao congelador por, no mínimo, 4 horas ou até que o sorvete esteja firme
- 3 Se quiser uma textura mais cremosa, pode bater o sorvete no processador ou liquidificador novamente por alguns minutos, após ele ter congelado um pouco. Isso ajuda a deixar o sorvete mais suave e fácil de servir
