Sorvete de manga com apenas 3 ingredientes
Nada melhor do que um sorvete refrescante para enfrentar os dias mais quentes, e o sorvete de manga com apenas 3 ingredientes é uma opção saudável e saborosa
Preparo
10min
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Ingredientes
- 2 mangas maduras (descascadas e cortadas em pedaços)
- 1 banana madura (para dar cremosidade)
- Suco de meio limão (opcional, mas ajuda a intensificar o sabor)
Passo a passo
- 1 Preparando as Frutas: Comece cortando as mangas em pedaços pequenos e retire a casca. A banana também deve ser cortada em rodelas. Para garantir que o sorvete fique bem cremoso, a banana deve estar bem madura
- 2 Congelando as Frutas: Coloque os pedaços de manga e a banana cortada em uma assadeira ou recipiente e leve ao congelador por pelo menos 4 horas ou até que as frutas estejam completamente congeladas. Se preferir, pode congelar as frutas de um dia para o outro, assim você terá uma consistência ainda mais cremosa no sorvete
- 3 Batendo no Liquidificador: Após as frutas estarem congeladas, adicione as mangas e as bananas no liquidificador ou processador de alimentos. Se desejar, adicione o suco de limão para realçar o sabor. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa, semelhante a um sorvete
- 4 Servindo: O sorvete pode ser consumido imediatamente, caso queira uma textura mais macia e cremosa, ou pode ser transferido para um recipiente e levado ao congelador por mais 1-2 horas, se preferir uma textura mais firme
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