Sorvete de manga com apenas 3 ingredientes
Com apenas 3 ingredientes, esse sorvete é perfeito para quem quer se refrescar e manter uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor. Confira a receita
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 manga madura
- 1 banana madura
- 1 colher de sopa de mel (opcional)
Passo a passo
- 1 Preparando as frutas: Comece pela manga. Descasque e corte-a em pedaços pequenos. Use uma manga bem madura para garantir que o sorvete fique docinho, sem a necessidade de adicionar açúcar. Em seguida, corte a banana em rodelas. A banana ajuda a dar a cremosidade e suaviza o sabor da manga
- 2 Congelamento: Coloque os pedaços de manga e as rodelas de banana em um recipiente e leve ao congelador por, pelo menos, 4 horas. O congelamento é fundamental para a textura cremosa do sorvete
- 3 Bata as frutas: Após o congelamento, retire a manga e a banana do congelador. Coloque ambos os ingredientes no processador de alimentos ou no liquidificador. Bata até que a mistura fique homogênea e cremosa. Se desejar um toque extra de doçura, adicione 1 colher de sopa de mel (opcional), que vai deixar o sorvete ainda mais saboroso
- 4 Sirva ou congele novamente: Se quiser um sorvete mais firme, coloque a mistura em um recipiente e leve ao congelador por mais 30 minutos. Caso contrário, sirva imediatamente, como uma sobremesa cremosa e refrescante
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