Sorvete de Manga com Coco: um toque tropical em 3 passos
Refrescante, saudável e com sabor tropical, este sorvete de manga com coco é perfeito para os dias quentes. Feito com apenas três ingredientes, é uma opção prática e deliciosa para quem busca uma sobremesa leve. Rendimento: 3 porções. Tempo de preparo: 10 minutos (mais 2 horas para congelar).
Preparo
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Ingredientes
- 2 mangas maduras picadas e congeladas
- 200 ml de leite de coco
- 1 colher de sopa de mel ou xilitol (opcional)
Passo a passo
- 1 Coloque as mangas congeladas e o leite de coco no processador ou liquidificador potente.
- 2 Bata até obter uma consistência cremosa. Se desejar, adicione mel ou xilitol para adoçar.
- 3 Sirva imediatamente ou leve ao congelador por 1 a 2 horas para uma textura mais firme.
