Sorvete de manga com limão: sobremesa fit para refrescar

Uma delícia refrescante para os dias quentes! Congele mangas picadas, processe com os demais ingredientes, leve ao freezer e pronto! Uma sobremesa fit fácil e saborosa!

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em 05/01/2025 Marilia Pessoa
Foto: Sorvete de manga / iStock
Tempo de preparo Preparo 30min

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4.3 / 5. 6

Ingredientes

  • 2 mangas grandes
  • 3 folhas de hortelã
  • 250g de Iogurte natural desnatado
  • 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão
  • 1 colher (sobremesa) de Mel

Passo a passo

  • 1 Congele as mangas picadas.
  • 2 Após congelados, transfira os cubos para o processador e pulse algumas vezes até obter uma textura de raspas grossas.
  • 3 Adicione o iogurte natural, as raspas de limão siciliano para um toque cítrico, mel para adoçar e folhas de hortelã picadas.
  • 4 Pulse novamente até obter um creme homogêneo.
  • 5 Despeje em potinhos individuais e leve ao freezer por mais 1 hora. Retire, deixe amornar por alguns minutos e sirva.

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